Rulouri cu crevete şi orez

Ingrediente:

8 foi de varză creaţă; 300 g orez; 300 g crevete semipreparate; 4 linguri suc de lămâie; sare, piper, sosuri după gust

Mod de preparare:

Opăreşte foile de varză în apă clocotită cu sare. Pune pe fiecare foaie orez şi crevete, condimentează cu sare, piper şi suc de lămâie şi rulează-le. Aşază rulourile într-un vas de fiert la abur şi fierbe-le aproximativ 10 minute. Serveşte-le calde, cu sos alb şi cu bucăţele de fructe exotice presărate deasupra.